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Instrucciones de uso

1- Sujete la máquina a la mesa con las dos grampas a tornillo.

2- En el costado derecho de la máquina existen dos orificios para introducir la manija.
El orificio inferior sirve para el sobado y estirado de la masa y el orificio superior para el corte. Inserte la manija hasta el fondo del orificio.

3- La perilla del costado izquierdo sirve para graduar el espesor de la hoja, en el sobado del 1 al 9 y el ancho del corte a realizar.

4- Prepare una pequeña cantidad de masa con agua y harin a para limpiar las impurezas de fabricación de los rodillos corte y sobado. (Sobe la masa del 1 al 9, pásela por el rodillo de corte y deséchela).

RECOMENDACIONES PARA EL CUIDADO DE LA MÁQUINA

Después de usar la máquina, límpiela con trapo seco y harina o use cepillo blando. Nunca lave la máquina con agua o bajo la canilla. No use limpiadores químicos.

GUÍA DE ESPESOR Y CORTE DE LA MASA
Estire hasta Corte en dial
Corte en dial
Tallarines tipo cabello de ángel
Tallarines finos
Tallarines medianos
Cintas
Rigatoni
Tipo bastón para sopa
Sorrentinos
Tapas para lasagna
Tapas para canelones
Capeletis
Ravioles
Masa para strudel
Nº 8
Nº 7
Nº 4
Nº 6
Nº 6
Nº 2
Nº 7
Nº 7
Nº 8
Nº 6
Nº 7
Nº 7
Nº 1
Nº 2
Nº 2
Nº 7
Nº 4
Nº 4








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